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Nel 2023 il raccolto di grano e cereali in Russia sarà inferiore a quello dello scorso anno. Foto: pxhere Sheikh Rayhan CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution requiredpxhere Sheikh Rayhan CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution required

Russia: la siccità colpisce i raccolti. Timori per l’offerta globale

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La siccità riduce l’estensione della semina in Russia alimentando implicite preoccupazioni per il mercato mondiale. Ma il fenomeno interessa anche il resto del Pianeta. E la guerra rischia di danneggiare ulteriormente l’export
L'aumento delle temperature e l'esigenza di proteggere i vitigni da eccessiva insolazione ha fatto salire il livello di quota degli impianti delle viti in Trentino. FOTO: Istituto TrentodocTrentodoc

Anche le vigne “camminano”. Il climate change le ha fatte salire di 200 metri in 20 anni

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Il dato è emerso durante il Festival Trentodoc, dedicato alle "bollicine di montagna". I viticoltori hanno confermato che le vigne necessitano ormai di quote più alte per scampare a temperature più calde ed eventi estremi. Per l'adattamento puntano su nuove tecniche colturali, conversione biologica, investimenti in ricerca e strategie di risparmio idrico
L'applicazione dei principi dell'agroecologia negli allevamenti può rappresentare una svolta per la sostenibilità della filiera alimentare del Regno Unito. Foto: Peter Standing Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)Peter Standing Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)

Carne sostenibile? Sì, grazie all’agroecologia

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Secondo la Soil Association di Edimburgo la transizione verso l'agroecologia in agricoltura e negli allevamenti apre la strada a un sistema produttivo più sostenibile. Ma per estendere la pratica su larga scala serve un cambiamento nella dieta
Le formiche svolgono un ruolo efficace nel contrasto ai parassiti delle piante. Foto: Abdulmominbd Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)Abdulmominbd Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

Salute e rese agricole: le formiche meglio dei pesticidi

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La ricerca internazionale: la presenza delle formiche offre servizi fondamentali per le colture come la diminuzione della presenza di parassiti e dei danni alle piante determinando un aumento delle rese
Gli alti prezzi dei fertilizzanti mettono a rischio la produttività dell'agricoltura in alcuni Paesi dell'Africa Subsahariana, come l'Etiopia, e dell'America Centrale. Foto: ©2015CIAT/GeorginaSmith Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)©2015CIAT/GeorginaSmith Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

Mappatura del suolo: più informazioni per usare meno fertilizzanti

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Un progetto della FAO punta a raccogliere informazioni sui nutrienti del suolo per ottimizzare l’uso dei fertilizzanti nell’Africa Subsahariana e in America Centrale. Un’iniziativa che punta a contrastare l’impatto del forte rialzo dei prezzi sul mercato
Il booklet pubblicato dalla Fondazione PRIMA contiene tutti i progetti vincitori dei bandi 2021. FOTO: felixioncool da Pixabayfelixioncool da Pixabay

Suolo e biodiversità, l’Italia guida la ricerca euro-mediterranea

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Una pubblicazione riunisce tutti i vincitori nel 2021 dei finanziamenti previsti dal programma PRIMA. L'Italia è il Paese con il maggior numero di unità di ricerca coinvolte, coordina il 40% dei progetti finanziati e raccoglie il 22% del budget a disposizione
I prati stabili sono presenti soprattutto in montagna. Foto: Francesco Sisti Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)Francesco Sisti Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

I prati stabili sono una risorsa da salvare

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I prati stabili svolgono un ruolo decisivo per le produzioni alimentari e la mitigazione climatica. Sulle Alpi italiane il 45% di questi territori è stato abbandonato nello spazio di mezzo secolo. Un progetto di Slow Food tenta di invertire la rotta
Tra le azioni ipotizzate dalla Commissione Ue nella proposta normativa sottoposta alla consultazione dei propri cittadini, c'è l'ipotesi di prevedere monitoraggi periodici sullo stato di salute dei suoli, per ridurre la desertificazione e l'erosione. FOTO: Matteo Berlenga.Matteo Berlenga

Quali azioni per la salute del suolo? La Ue dà la parola ai cittadini

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La Commissione europea sta lavorando a una proposta normativa che introduca misure di contrasto al degrado del suolo. Per ascoltare il punto di vista di esperti e cittadini ha lanciato una consultazione pubblica. Obiettivo: individuare le azioni considerate più efficaci e condivise. Termine ultimo per partecipare: 24 ottobre 2022
La regione di Madre de Dios, nell'Amazzonia peruviana, ospita il progetto di sviluppo sostenuto da CESVI e Fondazione Lavazza. Foto: Yoly Gutierrez/CIFOR Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)Foto: Yoly Gutierrez/CIFOR Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)

Clima ed economia: in Amazzonia anche una noce può fare la differenza

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Con il sostegno di CESVI e della Fondazione Lavazza, le comunità indigene peruviane trovano nella noce dell’Amazzonia una nuova opportunità di crescita. Con ricadute positive per l’economia e l’ambiente
Gli orti in condotta sono uno storico progetto di educazione ambientale di Slow Food che aiuta i bambini ad imparare l'importanza di avere cibo sano in tavola. FOTO: Slow Food ItaliaSlow Food Italia

Il Kit suolo di Re Soil Foundation entra negli Orti in Condotta di Slow Food

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Grande interesse del pubblico dell'ultimo Salone del Gusto Terra Madre per il percorso didattico sul suolo realizzato da Ecofficina e Re Soil Foundation nel Parco Dora di Torino. Da novembre le classi coinvolte nello storico progetto di educazione alimentare potranno utilizzare il Soil Kit per conoscere meglio il sistema suolo e il legame tra la salute dei terreni e il cibo di qualità