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Il sistema agroalimentare ha un ruolo enorme sul fronte della lotta alle emissioni climalteranti. La strategia Farm to Fork della Ue punta a introdurre le riforme necessarie a ridurre l'impatto del settore e a promuovere le azioni che lo rendono più resiliente e amico di clima e biodiversità. FOTO: Michelle Raponi da PixabayMichelle Raponi da Pixabay

Farm to fork, ecco le raccomandazioni dell’Europarlamento

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L'assemblea di Strasburgo ha approvato le sue indicazioni alla Commissione europea per migliorare la strategia che dovrebbe trasformare il sistema alimentare europeo in senso più sostenibile. Tra i punti più rilevanti: obblighi vincolanti per la riduzione dei pesticidi, il miglioramento della salute dei suoli e del tasso di agricoltura biologica
I sussidi globali all’agricoltura valgono 540 miliardi, pari al 15% del valore della produzione. L’agroindustria resta la principale beneficiaria. Foto: Pxhere CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution requiredPxhere CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution required

Sussidi agricoli, la FAO rivela: quelli dannosi valgono $470 miliardi

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Nel mondo l’87% dei sussidi all’agricoltura favorisce distorsioni di prezzo, danni all’ambiente e ingiustizia sociale. La soluzione? Ripensarli in modo sostenibile. Come già avviene in alcuni Paesi.
Gli scarti della birra possono contribuire all'eliminazione di organismi parassitari nel terreno favorendo la crescita della resa agricola. Foto: CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution requiredCC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution

La birra fa bene al suolo: grazie agli scarti le rese segnano +15%

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La ricerca spagnola: gli scarti della produzione di birra possono favorire la resa agricola e la salute del suolo. Una soluzione circolare basata sull’eliminazione degli invertebrati parassitari che ostacolano la crescita delle piante.
Compagnia del suolo

I quattro ragazzi che girano l’Italia per fare il check up al suolo

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Fino a ottobre, la "Compagnia del Suolo" farà un tour in nove tappe. Il monitoraggio, patrocinato da ISPRA, analizzerà la salute dei terreni coltivati con metodo biologico e convenzionale e l'impatto causato dall'uso di sostanze chimiche
Manifesto Slow wine slow foodSlow Food

Salvare i territori con il vino: nasce la Slow Wine Coalition

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La nuova rete mondiale riunisce i protagonisti della filiera per usare il vino come strumento per tutelare paesaggio, crescita sociale e salute della terra. Primo appuntamento: a Bologna nel febbraio 2022
Negli Stati Uniti l’uso dei pesticidi continua ad essere molto diffuso, soprattutto nel confronto con gli standard europei. Foto: tpmartins Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)tpmartins Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

Pesticidi, nei campi USA 146 mila tonnellate di “sostanze proibite”

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Gli agricoltori americani utilizzano ancora molti pesticidi vietati in Europa danneggiando così il suolo. Ora gli attivisti alzano la voce.
suolo innovazione fertilizzanti grow installazione luminosaStudio architettura Roosegaarde.

La scoperta olandese: usare la luce per dimezzare i pesticidi e curare le piante

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Dopo due anni di ricerche con l'università di Wageningen, uno studio d'architettura ha installato migliaia di punti luce blu, rossi e ultravioletti su un campo coltivato. Risultato: le piante crescono più rapidamente e diventano più resilienti alle malattie.
fertilizzanti organici, suolo, sostanza organica, agricoltura

Fertilizzanti organici, usare bene i nostri rifiuti è indispensabile

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Esiste un legame sottovalutato tra la nostra sicurezza alimentare, la salute dei suoli e il corretto utilizzo dei rifiuti organici: trasformarli in fertilizzanti permette di soddisfare sia le esigenze agronomico-nutrizionale sia quelle ambientali
Pochi dati e una sola certezza, spiega la FAO: lìinquinamento del suolo è una delle minacce globali più pericolose. Foto: Pixabay License Free for commercial use No attribution requiredPixabay License Free for commercial use No attribution required

Allarme FAO: la contaminazione del suolo fa perdere il 20% della produttività agricola

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Presentato il nuovo rapporto FAO sull'inquinamento dei terreni globali. La portata del problema è nota, la carenza dei dati pesa. Di certo è arrivato il momento di agire
ambiente clima suolo agricoltura bioeconomiaStefano Avolio, 2018 (CC BY-SA 2.0).

“Solo il 2% dei materiali biodegradabili torna nel suolo”

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David Newman (ECBPI): l'economia lineare continua a vincere. L'impoverimento del suolo mette a rischio la nostra sopravvivenza. Servono investimenti forti sulla bioeconomia. La Commissione europea? Sta facendo molto, nonostante le pressioni delle lobby petrolifere

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