Presentati i risultati della "Compagnia del suolo" che ha prelevato campioni di terreni in 8 regioni d'Italia. I campi coltivati con metodi tradizionali individuate 20 sostanze attive contro le 3 presenti in quelli biologici. Intervista a Maria Grazia Mammuccini (Federbio): investire su conversione biologica, formazione degli agricoltori ed educazione dei cittadini è un aiuto per tutto il Paese

I molti anni di ricerca hanno reso il compost, anche proveniente dai rifiuti solidi urbani, sempre più sicuro ed efficace per riportare sostanza organica nel suolo, liberandosi dalla necessità di ricorrere a fertilizzanti e prodotti chimici. L'attuale congiuntura internazionale dimostra l'importanza di procedere in questa direzione

Secondo l'organizzazione elvetica, per contrastare il cambiamento climatico dobbiamo trattare il suolo come un'asset class. Inoltre serve un'equa retribuzione degli agricoltori e trasparenza dell'impatto dei prodotti per favorire la scelta dei consumatori