I prati stabili sono presenti soprattutto in montagna. Foto: Francesco Sisti Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)Francesco Sisti Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

I prati stabili sono una risorsa da salvare

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I prati stabili svolgono un ruolo decisivo per le produzioni alimentari e la mitigazione climatica. Sulle Alpi italiane il 45% di questi territori è stato abbandonato nello spazio di mezzo secolo. Un progetto di Slow Food tenta di invertire la rotta
Tra le azioni ipotizzate dalla Commissione Ue nella proposta normativa sottoposta alla consultazione dei propri cittadini, c'è l'ipotesi di prevedere monitoraggi periodici sullo stato di salute dei suoli, per ridurre la desertificazione e l'erosione. FOTO: Matteo Berlenga.Matteo Berlenga

Quali azioni per la salute del suolo? La Ue dà la parola ai cittadini

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La Commissione europea sta lavorando a una proposta normativa che introduca misure di contrasto al degrado del suolo. Per ascoltare il punto di vista di esperti e cittadini ha lanciato una consultazione pubblica. Obiettivo: individuare le azioni considerate più efficaci e condivise. Termine ultimo per partecipare: 24 ottobre 2022
La regione di Madre de Dios, nell'Amazzonia peruviana, ospita il progetto di sviluppo sostenuto da CESVI e Fondazione Lavazza. Foto: Yoly Gutierrez/CIFOR Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)Foto: Yoly Gutierrez/CIFOR Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)

Clima ed economia: in Amazzonia anche una noce può fare la differenza

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Con il sostegno di CESVI e della Fondazione Lavazza, le comunità indigene peruviane trovano nella noce dell’Amazzonia una nuova opportunità di crescita. Con ricadute positive per l’economia e l’ambiente
Gli orti in condotta sono uno storico progetto di educazione ambientale di Slow Food che aiuta i bambini ad imparare l'importanza di avere cibo sano in tavola. FOTO: Slow Food ItaliaSlow Food Italia

Il Kit suolo di Re Soil Foundation entra negli Orti in Condotta di Slow Food

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Grande interesse del pubblico dell'ultimo Salone del Gusto Terra Madre per il percorso didattico sul suolo realizzato da Ecofficina e Re Soil Foundation nel Parco Dora di Torino. Da novembre le classi coinvolte nello storico progetto di educazione alimentare potranno utilizzare il Soil Kit per conoscere meglio il sistema suolo e il legame tra la salute dei terreni e il cibo di qualità
L'agroecologia è una disciplina olistica che riconosce un legame diretto tra la salute dell'agricoltura, del suolo e degli esseri umani. Foto: rawpixel CC0 1.0 Universal (CC0 1.0) Public Domain Dedicationrawpixel CC0 1.0 Universal (CC0 1.0) Public Domain Dedication

Tradizione e attivismo: alla scoperta dell’agroecologia italiana

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I dati preliminari di uno studio europeo fotografano l'agroecologia italiana. La vitalità dei movimenti non manca ma per ora prevale una certa dispersione delle iniziative. In futuro necessaria più ricerca interdisciplinare
Le torbiere del bacino del Congo si estendono per oltre 167mila km quadrati, il 15% rispetto a quanto precedentemente stimato. Foto: Dicklyon Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)Dicklyon Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

Le torbiere del Congo sono un argine contro il cambiamento climatico

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La ricerca diffusa da Nature: oltre un quarto del carbonio stoccato nelle torbiere del Pianeta si trova nel bacino del fiume Congo. Ma questi ambienti sono minacciati dallo sfruttamento del suolo
I suoli soggetti a degrado indotto dall’azione dell’uomo ammontano a 1,66 miliardi di ettari e la superficie agricola disponibile pro capite è diminuita del 22% negli ultimi 20 anni. FOTO: Matteo Berlenga.Matteo Berlenga.

Salute del suolo: formare i giornalisti per un’opinione pubblica più consapevole

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In occasione del congresso della Società Italiana Scienze del Suolo, il CREA, in collaborazione con Re Soil Foundation, organizza un corso gratuito di formazione per aiutare gli operatori dell'informazione a comunicare al meglio i problemi…
Il suolo è un sistema complesso, affermano tre ricercatori britannici. Un metodo unificato per valutarene la salute ad oggi non esiste. Foto: Soil Science Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)Soil Science Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

Dai ricercatori britannici una nuova teoria della salute del suolo

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I ricercatori britannici: se vogliamo analizzare la salute del suolo non possiamo affidarci ai singoli indicatori. Al contrario, dobbiamo concentrarci sulle relazioni tra i componenti del sistema per ottenere un quadro completo
Dal 22 al 26 Settembre il Salone del Gusto 2022 di Slow Food parla dei vari volti della rigenerazione. A partire dal legame tra suolo sano e cibo giusto. FOTO: Slow Food

La passione per il cibo buono s’impara amando la terra che c’è sotto

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Al Salone del Gusto 2022 Slow Food di Torino dedicato alla “rigenerazione”, ampio spazio all'importanza della salute della terra. Re Soil Foundation partecipa al “Circolo del suolo”. Un percorso interattivo per scoprire il legame tra terreni sani e cibo giusto
Quelli di Aarhus, in Danimarca, i primi lavori in presenza del progetto PREPSOIL. Foto: PrepsoilPrepsoil

PREPSOIL al via: il futuro del suolo passa dalla consapevolezza

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La riunione di Aarhus, in Danimarca, è il primo confronto in presenza per i partner del progetto PREPSOIL L’iniziativa, collocata nell’ambito del programma Horizon della Commissione UE, coinvolge anche la ReSoil Foundation. Obiettivo principale: disseminare la conoscenza dei bisogni dei terreni e dell’importanza della loro salute