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Un momento dell'incontro tra le lighthouse farms della rete di Re Soil Foundation organizzato a Roma nell'ambito del progetto europeo PrepSoil. FOTO: Nicola Vuolo

Lighthouse farms, il valore di fare rete per diffondere le buone pratiche

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Incontro a Roma tra le aziende appartenenti alla rete di Lighthouse farms di Re Soil Foundation. L'incontro, realizzato nell'ambito del progetto europeo Prepsoil, ha permesso di confrontarsi sulle priorità per far consolidare e diffondere le pratiche agricole in grado di rigenerare la salute dei suoli
Nel mondo si sprecano ogni anno 18,5 miliardi di tonnellate di pane, spesso ancora commestibile, pari a un decimo della produzione totale Foto: shoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deedshoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deed

La fermentazione solida trasforma il pane di scarto in nuovo cibo proteico

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Gli studiosi dell’Università di Aberystwyth hanno proposto una soluzione circolare per il recupero del pane scartato ma ancora commestibile. Con la fermentazione cresce il contenuto nutrizionale
Forest & Kim Starr Attribution 3.0 United States CC BY 3.0 US Deed

Gli scarti degli insetti sono un’alternativa ai fertilizzanti tradizionali

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Uno studio americano ha evidenziato i benefici per il suolo derivanti dall’applicazione del frass, l’insieme dei prodotti di scarto degli insetti che possono essere valorizzati secondo un modello di economia circolare
Le colture arboree come l'olivo, il caffè, gli alberi da frutto e il cacao si estendono attualmente su oltre 183 milioni di ettari in tutto il mondo e contribuiscono alla tutela della biodiversità globale. Foto: Maxence Attribution 2.0 Generic CC BY 2.0 DeedMaxence Attribution 2.0 Generic CC BY 2.0 Deed

Le colture arboree aiutano a conservare la biodiversità

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Alcune piante, come caffè, cacao e alberi da frutta sostengono un'ampia biodiversità. Ma la scienza e le politiche agricole, scrivono alcuni ricercatori, tendono a sottovalutarne il potenziale
Il settore agro-alimentare gioca anche un ruolo fondamentale per il raggiungimento della neutralità climatica nella UE entro la metà del secolo. Foto: GRID-Arendal Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 DeedGRID-Arendal Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 Deed

I pilastri dell’agricoltura Ue del futuro? Salute del suolo e living labs

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Presentata la Vision for Agriculture and Food della Commissione UE. Cura del suolo, innovazione e ricerca sono decisive per il raggiungimento della neutralità climatica entro la metà del secolo
Nato da un’idea dello scrittore Antonio Pascale e della fitopatologa e imprenditrice Maria Lodovica Gullino, il Festival dell'Agricoltura ColtivaTo si svolgerà a Torino dal 20 al 23 marzo. Molti i temi affrontati dalla seconda edizione dall'acqua, al suolo e alla sicurezza alimentare. Foto: Andrea Guermani, ColtivaTo cartella stampaAndrea Guermani, ColtivaTo cartella stampa

L’educazione alimentare passa dal suolo: laboratori didattici a ColtivaTo

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In programma a Torino dal 20 al 23 marzo, la seconda edizione del festival dell'Agricoltura affronterà molti temi a partire dall'acqua e dalla sicurezza alimentare. Il 22 di scena i laboratori sul suolo promossi da Re Soil Foundation
Gli studiosi hanno scoperto recettore della luce che aiuta le piante a conservare energia durante la crescita. In questo modo, anche se ricoperta casualmente di terra, la piantina può allungarsi ulteriormente fino a emergere di nuovo dal suolo. Foto: roc&rm Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic CC BY-NC-ND 2.0 DeedFoto: roc&rm Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic CC BY-NC-ND 2.0 Deed

Grazie alla luce possiamo migliorare la crescita delle piante

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Uno studio americano fornisce nuove informazioni su come le piante rilevano la luce e crescono. La scoperta potrebbe aiutare a realizzare colture più resistenti
Il tempo di transito dell'acqua attraverso la vegetazione è un aspetto molto poco studiato del ciclo idrologico terrestre. Foto: PxHere CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution requiredPxHere CC0 Public Domain Free for personal and commercial use No attribution required

Attraverso le piante il ciclo dell’acqua più rapido del Pianeta

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Bastano 5 giorni a una goccia d’acqua conservata in una pianta coltivata per completare il suo viaggio di andata verso l’atmosfera, spiega uno studio. L’uso del suolo altera la velocità del processo
Il rapido degrado dei suoli organici sta interessando sempre di più la Montérégie, una delle principali regioni agricole del Canada. Foto: Axel Drainville Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 DeedIl rapido degrado dei suoli organici sta interessando sempre di più la Montérégie, una delle principali regioni agricole del Canada. Foto: Axel Drainville Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deed

In Canada si studiano soluzioni naturali contro il degrado del suolo

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I ricercatori dell'Università Laval, in Québec, stanno esplorando nuovi metodi contro il deterioramento dei terreni della Montérégie, una regione chiave per l'agricoltura del Canada. In esame paglia, trucioli e polifenoli
I PFAS si trovano in molti prodotti come schiume antiincendio, vernici, pesticidi, rivestimenti e imballaggi alimentari. Foto: Defense Visual Information Distribution Service Public Domain Mark 1.0 Universal PDM 1.0 DeedDefense Visual Information Distribution Service Public Domain Mark 1.0 Universal PDM 1.0 Deed

PFAS: ripulire l’Europa costerebbe 2mila miliardi in vent’anni

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La stima è contenuta in un'inchiesta coordinata dal quotidiano francese Le Monde sulla diffusione dei PFAS nel Vecchio Continente. Sotto accusa la lobby dei produttori

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Lo calpestiamo, lo maltrattiamo ma un suolo sano e fertile è vita. È ora di prendercene cura e ognuno di noi può e deve fare la differenza.

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