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L'interno della "serra attiva" di Sfera Agricola, in cui l'uso dell'idroponica e il recupero delle acque piovane permette di ridurre i consumi idrici del 90%. FOTO: Sfera Agricola.FOTO: Sfera Agricola.

Ali gocciolanti e serre attive: così la tecnologia aiuta l’agricoltura a risparmiare acqua

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L'agricoltura mondiale consuma il 70% delle risorse idriche e il trend è in crescita. Un pericolo per produzione alimentare e salute dei terreni. Stimolare l'innovazione diventa quindi un percorso obbligato. Due aziende premiate dal Santa Chiara…