Il recupero degli scarti organici consente di realizzare bioprodotti di origine circolare che aiutano a ridurre i rifiuti aprendo nuove opportunità economiche per molti comparti. Foto: Denise Nys, Pexels free to useDenise Nys, Pexels free to use

Economia circolare, così i ricercatori trasformano gli scarti in bioprodotti

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Attivo in Grecia, Italia, Spagna e Svezia, il progetto europeo punta a creare nuove catene di valore grazie alla realizzazione di bioprodotti basati sul recupero circolare degli scarti organici
Un momento dell'incontro tra le lighthouse farms della rete di Re Soil Foundation organizzato a Roma nell'ambito del progetto europeo PrepSoil. FOTO: Nicola Vuolo

Lighthouse farms, il valore di fare rete per diffondere le buone pratiche

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Incontro a Roma tra le aziende appartenenti alla rete di Lighthouse farms di Re Soil Foundation. L'incontro, realizzato nell'ambito del progetto europeo Prepsoil, ha permesso di confrontarsi sulle priorità per far consolidare e diffondere le pratiche agricole in grado di rigenerare la salute dei suoli
Tra il 2005 e il 2021 nel Parco Centrale di Helsinki sono morti 6008 alberi: 1892 di questi soltanto nell'ultimo anno- Foto: Pekka Nikrus Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 DeedPekka Nikrus Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 Deed

Il climate change uccide sempre più alberi nelle foreste urbane boreali

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I risultati della ricerca finlandese: gli alberi sono sempre più spesso vittime di alcuni fenomeni connessi al riscaldamento globale. I numeri, eloquenti, del "Central Park" di Helsinki
Nel XXI secolo, in Europa, la prevista diminuzione della mortalità da freddo estremo non sarà sufficiente a compensare l’aumento dei decessi derivanti dalla calura. Foto: Pixabay Content LicensePixabay Content License

Con il cambiamento climatico cresce la mortalità per temperature estreme

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Uno studio traccia un bilancio della mortalità climatica in Europa: meno decessi per il freddo ma molte più vittime per il caldo estremo. Il Mediterraneo pagherà il prezzo più alto
Nel mondo si sprecano ogni anno 18,5 miliardi di tonnellate di pane, spesso ancora commestibile, pari a un decimo della produzione totale Foto: shoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deedshoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deed

La fermentazione solida trasforma il pane di scarto in nuovo cibo proteico

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Gli studiosi dell’Università di Aberystwyth hanno proposto una soluzione circolare per il recupero del pane scartato ma ancora commestibile. Con la fermentazione cresce il contenuto nutrizionale
Negli USA, i manti erbosi, inclusi i prati domestici, coprono una superficie di oltre 160mila chilometri quadrati ospitando un’importante biodiversità. Foto: rawpixel free public domain CC0 imagerawpixel free public domain CC0 image

Una minore cura dei prati favorisce la biodiversità del suolo

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Uno studio americano mostra come una gestione meno intensiva dei prati, soprattutto domestici, permetta a questi ultimi di sostenere molte specie sotterranee che contribuiscono all'equilibrio dell’ecosistema
Forest & Kim Starr Attribution 3.0 United States CC BY 3.0 US Deed

Gli scarti degli insetti sono un’alternativa ai fertilizzanti tradizionali

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Uno studio americano ha evidenziato i benefici per il suolo derivanti dall’applicazione del frass, l’insieme dei prodotti di scarto degli insetti che possono essere valorizzati secondo un modello di economia circolare
Le colture arboree come l'olivo, il caffè, gli alberi da frutto e il cacao si estendono attualmente su oltre 183 milioni di ettari in tutto il mondo e contribuiscono alla tutela della biodiversità globale. Foto: Maxence Attribution 2.0 Generic CC BY 2.0 DeedMaxence Attribution 2.0 Generic CC BY 2.0 Deed

Le colture arboree aiutano a conservare la biodiversità

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Alcune piante, come caffè, cacao e alberi da frutta sostengono un'ampia biodiversità. Ma la scienza e le politiche agricole, scrivono alcuni ricercatori, tendono a sottovalutarne il potenziale
Il settore agro-alimentare gioca anche un ruolo fondamentale per il raggiungimento della neutralità climatica nella UE entro la metà del secolo. Foto: GRID-Arendal Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 DeedGRID-Arendal Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic CC BY-NC-SA 2.0 Deed

I pilastri dell’agricoltura Ue del futuro? Salute del suolo e living labs

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Presentata la Vision for Agriculture and Food della Commissione UE. Cura del suolo, innovazione e ricerca sono decisive per il raggiungimento della neutralità climatica entro la metà del secolo
Nato da un’idea dello scrittore Antonio Pascale e della fitopatologa e imprenditrice Maria Lodovica Gullino, il Festival dell'Agricoltura ColtivaTo si svolgerà a Torino dal 20 al 23 marzo. Molti i temi affrontati dalla seconda edizione dall'acqua, al suolo e alla sicurezza alimentare. Foto: Andrea Guermani, ColtivaTo cartella stampaAndrea Guermani, ColtivaTo cartella stampa

L’educazione alimentare passa dal suolo: laboratori didattici a ColtivaTo

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In programma a Torino dal 20 al 23 marzo, la seconda edizione del festival dell'Agricoltura affronterà molti temi a partire dall'acqua e dalla sicurezza alimentare. Il 22 di scena i laboratori sul suolo promossi da Re Soil Foundation