Le microalghe possono catturare quantità di CO2 da 10 a 50 volte superiori rispetto alle piante terrestri. Foto: Andrei Savitsky Attribution 4.0 International CC BY 4.0 DeedAndrei Savitsky Attribution 4.0 International CC BY 4.0 Deed

Vino e microalghe: in Argentina nasce una nuova alleanza circolare

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Uno studio evidenzia come la CO2 recuperata dal processo di fermentazione possa essere usata per stimolare la crescita delle microalghe. A beneficio del clima e dello sviluppo dei bioprodotti
Una coltura di alghe marine presso il Tjärnö Marine Laboratory di Bouslän. Foto: Chalmers University of Technology, Sophie Steinhagen press releaseChalmers University of Technology, Sophie Steinhagen press release

Le alghe marine possono essere una fonte proteica sostenibile

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Grazie all’impiego di metodi circolari è possibile sfruttare il potenziale delle alghe per produrre cibo proteico in modo sostenibile. I risultati del progetto svedese
Il recupero degli scarti organici consente di realizzare bioprodotti di origine circolare che aiutano a ridurre i rifiuti aprendo nuove opportunità economiche per molti comparti. Foto: Denise Nys, Pexels free to useDenise Nys, Pexels free to use

Economia circolare, così i ricercatori trasformano gli scarti in bioprodotti

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Attivo in Grecia, Italia, Spagna e Svezia, il progetto europeo punta a creare nuove catene di valore grazie alla realizzazione di bioprodotti basati sul recupero circolare degli scarti organici
Nel mondo si sprecano ogni anno 18,5 miliardi di tonnellate di pane, spesso ancora commestibile, pari a un decimo della produzione totale Foto: shoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deedshoehorn99 Attribution-NonCommercial 2.0 Generic CC BY-NC 2.0 Deed

La fermentazione solida trasforma il pane di scarto in nuovo cibo proteico

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Gli studiosi dell’Università di Aberystwyth hanno proposto una soluzione circolare per il recupero del pane scartato ma ancora commestibile. Con la fermentazione cresce il contenuto nutrizionale
Forest & Kim Starr Attribution 3.0 United States CC BY 3.0 US Deed

Gli scarti degli insetti sono un’alternativa ai fertilizzanti tradizionali

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Uno studio americano ha evidenziato i benefici per il suolo derivanti dall’applicazione del frass, l’insieme dei prodotti di scarto degli insetti che possono essere valorizzati secondo un modello di economia circolare
Una gestione dell’azoto basata sui principi dell’economia circolare contribuisce alla riduzione delle emissioni e al mantenimento della sicurezza alimentare. Foto: Sasin Tipchai CC0 1.0 Universal CC0 1.0 DeedSasin Tipchai CC0 1.0 Universal CC0 1.0 Deed

FAO: “Per proteggere ambiente e salute serve un uso efficiente dell’azoto”

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L'azoto, ricorda la FAO, è un elemento essenziale ma anche un fattore di contaminazione. Senza soluzioni adeguate, il suo apporto al suolo rischia di quadruplicare entro la fine del XXI secolo 
Accrescere l'alfabetizzazione sul valore del suolo sano è fondamentale per arrivare a politiche efficaci di tutela. FOTO: Standsome from PixabayStandsome from Pixabay

Educazione sul suolo, un webinar da Prepsoil

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Il progetto, finanziato dal programma Horizon, dà appuntamento al 13 febbraio. Obiettivo: accrescere l'alfabetizzazione sul valore della salute dei suoli e raccontare alcuni progetti pedagogici particolarmente significativi
Un momento del convegno organizzato da CIC, Re Soil Foundation e Cluster Spring in occasione della Giornata Mondiale del Suolo. Immagine: Ricicla.tv screenshot 5-12-2024Ricicla.tv screenshot 5-12-2024

Il cambiamento climatico si combatte valorizzando il suolo

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Si è svolto oggi, a Milano, il convegno organizzato da CIC, Re Soil Foundation e Cluster Spring in occasione della Giornata Mondiale del Suolo. Dalla bioeconomia circolare al compost: le soluzioni per proteggere e rigenerare i terreni europei
Nati per identificare e tracciare con precisione i prodotti freschi, gli adesivi su frutta e verdura, se non realizzati in materiale compostabile, rischiano di essere un ostacolo al riciclo organico degli scarti alimentari. FOTO: CC BY-SA 2.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=362625CC BY-SA 2.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=362625

Frutta, le etichette diventeranno compostabili per migliorare il riciclo organico

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Accordo globale tra i produttori ortofrutticoli e l'Alleanza internazionale dei compostatori (ICA) per utilizzare a partire dal 2025 etichette certificate compostabili da applicare sui prodotti freschi. Gli attuali adesivi in plastica infatti sporcano il compost, aumentando il rischio che i rifiuti organici finiscano in discarica
FOTO: Greta Hoffman - Pexels.FOTO: Greta Hoffman - Pexels.

Dalle bioplastiche nel compost nessun effetto negativo sul sistema suolo-pianta

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Presentati i risultati preliminari di un gruppo di ricerca dell'università di Bologna. Anche nel caso di una concentrazione doppia rispetto al normale, le bioplastiche riciclate insieme al resto dei rifiuti organici non causano problemi sulla funzionalità microbica del suolo